アンチョビベースのシーザーソースの作り方★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニンニクみじん切り 10g
- アンチョビペースト 小さじ1
- ※卵黄 2個
- ※オリーブオイル 大さじ1
- ※ディジョンマスタード 小さじ1
- ※パルメザンチーズパウダー 小さじ1
- ※黒胡椒 少々
作り方
- 1 ニンニクみじん切りとアンチョビペーストをよく練り合わせます。
- 2 ※を1に入れ、よく混ぜます。
- 3 器に入れ完成です♪
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- 野菜に合うタレ
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