簡単!節約!長ねぎと卵のオイスターソース炒め〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉子 2個
- 長ねぎ 1/2本
- 塩 ひとつまみ
- オイスターソース 小1
- サラダ油 適量
作り方
-
1
長ねぎは5mmの斜めに切る
卵は塩を入れてよく混ぜ合わせる -
2
フライパンにサラダ油を入れてよく熱し、1の卵を流し入れる
箸で大きく混ぜながら強火でさっと炒め、一度取り出す - 3 卵を取り出したフライパンにサラダ油を入れて、1の長ねぎを炒める
- 4 3に2を戻し入れてオイスターソースを入れてさっと炒めたら完成!
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