牛肉とトマトのバター醤油ソテー★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトを4等分に切ります。マシュルームを縦半分に切ります。エリンギを手で裂いておきます。
- 2 フライパンにニンニクみじん切りとバターを入れ熱します。バターが溶けたら、牛肉を入れ炒めます。
- 3 肉全体の色が変わったら、トマトときのこを入れ炒め合わせます。
- 4 塩コショウで味を整えます。
- 5 器に盛り付け、黒胡椒をふりかけて完成です♪
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