ご飯が進む☆鶏もも肉とモヤシのポン酢ソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉 200g
- もやし 100g
- サラダ油 小さじ2
- にんにく(チューブ) 5㎝
- ポン酢 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- フライドにんにく(桃屋) 少々
作り方
-
1
鶏もも肉をひと口大に切り、塩コショウ(少々)で下味をつける。
-
2
サラダ油(小さじ2)・にんにく(5㎝)を熱したフライパンで鶏もも肉を皮目から焼く。
※火が通るまで。
-
3
もやし・ポン酢(大さじ1)を入れ1分程度サッと炒め合わせる。
-
4
皿に盛り、フライドにんにく(少々)を散らして完成です。
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- 鶏もも肉ポン酢ガーリック・にんにくもやし
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