基本のクランブルグラノーラ レシピ・作り方

基本のクランブルグラノーラ
  • 約1時間
  • 300円前後
ロッキー59
ロッキー59
甘すぎない基本のクランブルグラノーラです。

材料(2人分)

  • Aオートミール(ロールドオーツ使用) 100g
  • A全粒粉(無ければ薄力粉でも可) 30g
  • A砂糖 15g
  • B油(サラダ油、米油、菜種油等) 15g
  • Bはちみつ(orメープルシロップ) 35g
  • B牛乳(or豆乳) 20g
  • ナッツ類(アーモンド、くるみ等) 30g

作り方

  1. 1 【下準備】
    ·Aをボールに入れて混ぜる
    ·Bをよく混ぜておく
    ·ナッツ類を食べやすい大きさにカットしておく
    ·オーブンを150℃で予熱する
  2. 2 ボウルに入れたAによく混ぜたBを入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
  3. 3 鉄板にクッキングペーパーをしき、2をまんべんなく広げる。
    オーブン150℃で15分焼く。
  4. 4 ゴムベラ等で上下をひっくり返すように混ぜる。
    ナッツを加えて、150℃15分焼いて乾燥させる。
  5. 5 完成です。
  6. 6 【アレンジ1】
    ドライフルーツを20g程度混ぜて、フルーツグラノーラに。
  7. 7 【アレンジ2】
    ·炒った日本茶(煎茶、ほうじ茶等)をパウダー状にしたものAに12g加えると、お茶風味のグラノーラに。

きっかけ

甘すぎないグラノーラを家で作りたくて。

おいしくなるコツ

特にありません。

  • レシピID:1100033526
  • 公開日:2021/06/08
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オートミールグラノーラ
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