ふわふわラズベリーヨーグルト レシピ・作り方
材料（4人分）
- 無糖ヨーグルト 大1P(400g)
- 冷凍ラズベリー 120g
- はちみつ 大さじ4
- ★卵白 4個分
- ★砂糖 大さじ1
作り方
- 1 ヨーグルトはペーパーを敷いたザルにあけ、一晩寝かしてみ図きりヨーグルトを作る。
- 2 ラズベリーは解凍し、つぶしてはちみつ、ヨーグルトと混ぜる。
- 3 ★の材料でメレンゲを作る。
- 4 ラズベリーヨーグルトとメレンゲをさっくり混ぜる。
- 5 器に盛る。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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