ベーコンと舞茸と卵のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸の石づきを切り、バラバラにする。
   ベーコンを細切りにする。
   卵を割り、塩を加え混ぜる。

2. 2

   フライパンにバターを入れ熱する。
   舞茸とベーコンを入れバターに絡まるように炒める。
   舞茸がしんなりしてくると、醤油を回し入れ更に混ぜ合わせる。

3. 3

   最後に卵をいれ、全体に絡まると完成。