煮物の残りで☆切り干し大根の天ぷら レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 切り干し大根の煮物 400g
- ☆天ぷら粉 50～60g
- サラダ油 鍋底から3㎝の高さ分
作り方
-
1
切り干し大根の煮物の汁気を軽く切る。
-
2
天ぷら粉と混ぜ合わせる。
-
3
180℃に熱したサラダ油で2を食べやすい大きさずつ揚げる。
※両面に揚げ色がつくまで。
-
4
バッドで油を切って完成です。
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