さけるチーズで☆チーズinハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 みじん切りにした玉ねぎを電子レンジ600wで1分加熱しあら熱をとる。

   

2. 2 ☆と1を混ぜ合わせる。

   

3. 3 2のタネを4等分にし、さけるチーズを1本ずつ中に入れて包み俵型に成型する。
   
   ※計4つ 作る。

   

4. 4 フライパンにサラダ油を薄く引き、成型したハンバーグを並べ焼く。
   
   ※両面に焼き色をつけるだけ。
5. 5 料理酒(50ml)を入れ蓋をして弱火で1分程度蒸し焼きにする。

   

6. 6 火が通っていたら完成です。