えのきと白菜と豚肉の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜を一口大に切る。
えのきの石づきを切り、バラバラにする。 -
2
お鍋に水を入れ豚肉とえのき、白菜を入れ沸騰し、灰汁が出たら取る。
創味シャンタンを入れ溶かす。
生姜チューブを加え混ぜ合わせ、最後にごま油を回し入れサッと混ぜると完成。
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