ほっこり☆大根・ゆきな・ちくわの煮物 レシピ・作り方
![ほっこり☆大根・ゆきな・ちくわの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d0a31c0d925e20175de3d5b49f66104b28a1e7c0.18.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- 大根 250g
- ゆきな 100g
- ちくわ 2本(約40g)
- ☆水 200ml
- ☆ポン酢 100ml
- ☆しょうが(チューブ) 3㎝
作り方
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1
ゆきなは約3㎝ずつに、ちくわはぶつ切りにする。
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2
大根はひと口大の乱切りにし、下茹でする。
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3
鍋に☆・1・2 を入れ火にかける。
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4
沸騰したら弱火で約10分煮込んで完成です。
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