めんつゆで作る肉じゃが♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんは皮をむき、乱切りに切る。玉ねぎは1センチ幅ぐらいに切る。

2. 2

   中火で熱したフライパンにサラダ油をひき豚こま切れ肉を炒め、色が変わってきたら1、水を加え、強火で加熱する。

3. 3

   沸騰したら弱火にし、しばらく煮込む。じゃがいもが柔らかくなったら、めんつゆ、砂糖を加え、弱火で10分煮込み火から下ろす。

4. 4

   器に盛り付けて完成。