レンジで作るカスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまごを溶きほぐし、グラニュー糖も加えてホイッパーで混ぜる。
2. 2 薄力粉をふりいれてさらに混ぜる。
3. 3 牛乳をいれて粉がなくなるまで混ぜる。
4. 4 ラップなしで500w2分半。とりだして混ぜる。
5. 5 再度同様に500w1分20s。とりだして混ぜる。
6. 6 もういちど同様に500w1分20s。とりだして混ぜ、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
7. 7 粗熱がとれたら冷蔵庫で2.3hほど冷やして完成！