いたわりご飯＊溶き粉不要！小松菜かき卵スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜をサッと洗って、カットする。
-
2
水２カップに顆粒のあごだしを入れる。
※今回は和風ベースで作りましたが、コンソメで洋風に作っても美味しいです。 -
3
沸騰したら小松菜の茎の方を先に入れて、少ししたら葉っぱを入れる。
塩、胡椒をする。 -
4
卵を溶く。
スープがさらに沸騰したら、お玉をいったん避難させ…
ポコポコ湧きたってるあたりめがけて、細ーく卵を入れていく。
お玉入れっぱだと、かき卵がくっつきます…
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ただお鍋とかの底にかき卵が一部引っ付きやすくなるので、そんなの別に気にならん！って方どうぞ