ささみとブロッコリーのオーロラソース和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーを5分ほど茹でる。
茹で揚がるとブロッコリーを水切りする。 -
2
ささみに砂糖をまぶし、刷り込む。
お鍋に水を入れ、ささみを入れる。
中火で、沸騰したら火をとめる。
そのまま10分おく。10分おいたささみを取り出し、手で細かくさく。 -
3
マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせ、オーロラソースを作る。
あとはブロッコリーとささみをオーロラソースとよく絡ませると完成。
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