手羽元と里芋と昆布の煮物 レシピ・作り方
![手羽元と里芋と昆布の煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2803cc022e9702ecf6fed49edb07a229c432541e.77.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 手羽元 10本
- サトイモ 1袋
- 昆布(水で戻したもの) 20㎝
- 水 1l
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 和風だし 3つまみ
作り方
- 1 サトイモ、昆布を食べやすい大きさに切り、深めのフライパンにサラダ油を入れ、手羽元を炒めます。5分ほどしたら、サトイモ、昆布、水、和風だし、醤油、砂糖、みりんを入れ煮ます。
- 2 15分煮たら完成です。
関連情報
- 料理名
- 手羽元と里芋と昆布の煮物
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