ステーキ玉ねぎソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ1個をすりおろし、ステーキ用牛肉の両面につけて、30分待ちます。玉ねぎを食べやすい大きさに切り、醤油、ミツカンかんたん酢、みりんを合わせておきます。にんにくはスライスします。
- 2 30分経ったら、すりおろした玉ねぎをある程度落として、フライパンにバター、にんにくを入れ、牛肉を焼きます。両面5分焼いたら、玉ねぎ、1で作った合わせ調味料、塩胡椒を入れます。
- 3 蓋をして3分ほどしたら完成です。
関連情報
- 料理名
- ステーキ玉ねぎソース
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