生落花生(おおまさり)の塩茹で レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生落花生 ２００g
- 水 １L
- 塩 １０g
作り方
-
1
落花生は土を荒い１Lの水に１０gの塩を入れ
沸騰したら落花生を入れ２０分湯がく。
-
2
火をとめ１０分蒸らす。
ザルにあげる。
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掘りたての落花生はサクサクの食感で格別です