ハズレのない美味しさ!レタスとベーコンのチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス
- 4枚
- ベーコン
- 1パック
- にんじん、玉ねぎ
- 1/2
- 白米
- 1/5合
- 溶き卵
- 1こ
- ごま油
- 大1
- A塩コショウ
- 少々
- A味覇
- 大1
- A醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- 白米に溶き卵を絡め、しばらく置いて冷ましておく。
-
- 2
- ベーコン、にんじん、玉ねぎを切っておく。
-
- 3
- フライパンにごま油をいれて温め、1を炒める。できるだけ平たくして焼き目をつけるイメージで炒めるとパラっとなります!
-
- 4
- 2を加える。
-
- 5
- Aを加えて全体的に馴染ませる。
レタスを手でちぎって入れて、サッと合わせて完成!
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