【じゃがいも】無限じゃがいも① じゃがいもしりしり レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- じゃがいも/大 1つ
- グレープシードオイル 小さじ2杯
- 塩 小さじ1/4杯
- 梅こんぶ茶 小さじ1杯
- ブラックペッパー お好みで
作り方
-
1
【準備】
楽天で購入したスライサーを使用しました
じゃがいもの皮をむきスライサーで千切りにする
スライサーがなければ千切りで大丈夫です✩ -
2
【炒める】
温めたフライパンにオイルを入れて
(1)のスライスしたじゃがいもを炒める
全体的に炒めたら、
梅こんぶ茶
塩
ブラックペッパー
を入れて炒める -
3
【完成】
ほんのり梅とこんぶの香りがするので
そのままでも食べれます☆
きっかけ
ばあちゃんが作ってくれていたので✩
おいしくなるコツ
スライサーは楽天で購入しました✩ 細かいスライサーがオススメです 新じゃがの場合は皮付きのままでも大丈夫です✩
- レシピID:1100028563
- 公開日:2020/09/19
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