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ひき肉で☆ハヤシライス風 レシピ・作り方

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おこち
子供たちに好評なメニューです(^_^)

材料(4人分)

2~3合
豚ひき肉(合挽きでも可)
250g
玉ねぎ
中2個(約400g)
しめじ
100g
☆トマト缶
1缶(400g)
☆牛乳
100ml
☆水
100ml
☆コンソメ(粉末)
大さじ1
☆バター
10g
☆ケチャップ
大さじ2
☆中濃ソース
大さじ2
サラダ油
小さじ2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    米を炊飯する。
  2. 2
    玉ねぎ・しめじをみじん切りにする。
  3. 3
    鍋にサラダ油(小さじ2)を熱し、ひき肉・2を塩こしょう(少々)で炒める。→玉ねぎが透明になるまで
  4. 4
    ☆の材料を入れて15分程度煮込む。
  5. 5
    ごはんが炊けたら盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

混ぜながら煮込む。

きっかけ

我が家の定番メニューです(^_^)

公開日:2020/08/20

関連情報

カテゴリ
ハヤシライストマト缶牛ひき肉豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

おこち 男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。

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