爽やか☆塩焼きそば レモン風味 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 中華麺 3玉
- もやし 50g
- えのき 50g
- カニカマ 6本(36g)
- ゴマ油 小さじ2
- 料理酒 20ml
- ☆塩 少々
- ☆鶏ガラスープの素(粉末) 大さじ1
- ☆レモン汁 大さじ2
- 粗挽きこしょう 少々
作り方
- 1 えのきは2～3㎝ずつに切り、カニカマは手で細く裂く。
-
2
フライパンにゴマ油(小さじ2)を熱し、1・もやしを1分程度炒める。
-
3
麺(3玉)と料理酒(20ml)を入れ具材と混ぜ合わせたら、☆を入れ味が均一になるよう炒める。
-
4
お皿に盛り、粗挽きこしょう(少々)をふって完成です。
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