冷凍ポテトで☆肉じゃが レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 人参・玉ねぎを1㎝の厚さで切る。
-
2
鍋に1・糸こんにゃく・豚肉・☆の材料を入れて約10分野菜に火が通るまで煮る。
※沸騰しアクがでてきたら取り除いて下さい。 - 3 冷凍ポテトを入れ落し蓋をして(我が家はキッチンペーパー使用)さらに5分煮る。
- 4 ポテトが解凍できていたら完成です。
きっかけ
じゃが芋がなく変わりに冷凍ポテトでもできるかやってみました。
おいしくなるコツ
冷凍ポテトは後入れで煮込みすぎない。
- レシピID:1100027730
- 公開日:2020/07/21
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