簡単!鶏むね肉のソテーwithおろし玉ねぎソース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒を揉み込む。
冷たいフライパンに片栗粉と一緒に入れ、片栗粉をまぶしつける。 -
2
サラダ油を回しかけ、中火にかける。
両面にこんがり焼き色がつくまで焼き、余分な油や汚れをキッチンペーパー等で拭き取る。 - 3 ○の材料を混ぜ合わせたタレを加えて絡めるように炒め合わせる。
- 4 仕上げの器に盛りつけて、完成!
きっかけ
玉ねぎのソースは、豚肉にも合うと思います♪ 冷蔵庫の残り野菜を一緒に炒めると、さらにグレードupできそうです(^_^)
- レシピID:1100027448
- 公開日:2020/07/02
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- 鶏むね肉のソテー おろし玉ねぎのソース 子供が喜ぶおかず 簡単お弁当のおかず
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