ふわとろ、ぱっかーんオムライス！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵を割り、牛乳を加える。その後、卵の白身を切るようにしっかりとく。
- 2 バターをフライパンで溶かしたら、卵を全て入れ素早く菜箸でかき混ぜながら半熟状になるのを待つ。
- 3 半熟になったら、濡れお絞りでフライパンを一旦冷ましつつ、ゴムベラなどで形を整えていく。
- 4 オムライスの形にできたら、しっかり火が通る前にごはんの上にのせる。お好みでケチャップをかけて完成。
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