袋麺アレンジ！さつまいもきんぴらon味噌ラーメン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 袋麺(味噌味。粉末スープの素付) 1袋
- サツマイモ 約100g
- ○サラダ油 小さじ1/2
- ○酒、みりん 各大さじ1/2
- ○醤油 小さじ1
- 黒炒りゴマ 1～2つまみ
作り方
- 1 サツマイモは5～6㎝長さの拍子切りにし、水(分量外)にさらしてあく抜きする(10分以上)。
-
2
耐熱皿に○の調味料と一緒に入れ、上下を少し開けてラップをかける。
電子レンジで加熱する(500W約2分)。 -
3
鍋にメーカー指定量の水を入れ、麺を入れてメーカー指定時間のとおり茹でる。
付属の粉末スープの素を溶かし、仕上げの器に移す。 -
4
3の器に2のサツマイモを汁ごとのせる。
黒炒りゴマを振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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味噌スープの辛味にほんのり甘くて、美味しかったです(^_^)