簡単ヘルシー！しりしりニンジンの粒マスタード和え♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ニンジン 80～100g
- 塩 ひとつまみ
- ○粒マスタード、サラダ油、酢 各小さじ1
- ○コショウ ひとつまみ
作り方
- 1 ニンジンは薄皮の汚れのみ除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。
- 2 ボウルに塩と一緒に入れて軽く混ぜ、水が出るまで置く(約5分)。
-
3
ニンジンから出た水分をよく絞り、もとのボウルに入れる。
○の材料を加え、よく和え合わせる。 - 4 仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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