低糖質！(^^)厚揚げと卵の簡単マヨグラタン♪ レシピ・作り方

Name: 低糖質！(^^)厚揚げと卵の簡単マヨグラタン♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 厚揚げ 1/2丁(約150g); 卵 1個; マヨネーズ 大さじ2～3; 粗挽き黒コショウ(or白コショウ) 2～3振り; スイートチリソース 大さじ1～2

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acchan66

厚揚げは低糖質メニューの強い味方♪
マヨネーズと卵でコク出ししました。
お総菜にもおつまみにもオススメです(^_^)

みんながつくった数 5件

材料（1人分）

厚揚げ: 1/2丁(約150g)

卵: 1個

マヨネーズ: 大さじ2～3

粗挽き黒コショウ(or白コショウ): 2～3振り

スイートチリソース: 大さじ1～2

作り方

1

厚揚げはキッチンペーパー等で表面の油分を押さえるようにして拭き取り、小さめの一口大に切る。
2

グラタン皿に厚揚げを敷き、タマゴを真ん中に優しく割り入れる。

マヨネーズを格子状に絞り出し、粗挽き黒コショウを振る。
3

オーブントースターに入れて焼く(8～10分)。
※マヨネーズに焼き色がつき、卵の白身が固まるくらいがオススメ。(^_^)
4

こんがり焼けたら取り出し、スイートチリソースをかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3の行程で表面が焦げやすい場合は、4～5分焼いたところでアルミホイルをかぶせましょう(^_^)

きっかけ

低糖質ダイエット中なので、低糖質でタンパク質たっぷりのメニューとして作りました♪ (^_^)

公開日：2020/02/28

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~