具だくさんの中華あんかけ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 豚バラ肉、人参、椎茸、白菜、きくらげ、ベビーコーン、たけのこの水煮をそれぞれ食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、フライパンにごま油を敷いてそれらとむきえびを炒めます。
- 2 それらを8分ほど炒めら、酒、中華出汁、オイスターソース、醤油、砂糖、うずらの卵を入れ蓋をして煮ます。15分ほどしたら水溶き片栗粉を入れとろみをつけて完成です。
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- 料理名
- 具だくさんの中華あんかけ
toku-jiro-0707
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