ボルシチの素で!ソーセージとMビーンズのスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 『ボルシチの素』(瓶入り) 1/2瓶(240g)
- 水 240g
- ウインナー 約4本
- 『冷凍ミックスビーンズ』 100g
- 粗塩(or食卓塩) ひとつまみ
作り方
-
1
鍋にボルシチの素と水を入れて混ぜる。
中火にかけ、沸騰させる。 - 2 1㎝幅の小口切りにしたウインナーと、ミックスビーンズを加え、5分ほど煮る(中火)。
- 3 冷凍ミックスビーンズが柔らかくなるまで火を通したら、粗塩で味を整える。
- 4 仕上げの器に装って、完成!
きっかけ
トマトベーズの味に飽きた、という息子たちのために作りました。 ストック食材のソーセージやミックスビーンををフル活用♪ パンにもご飯にもよく合います(^_^)
おいしくなるコツ
業務スーパーの下記商品を使用しました(^_^) ●『ボルシチの素』480g/瓶 内容:ビート、キャベツ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、にんにく ●『冷凍ミックスビーンズ』500g/袋
- レシピID:1100024414
- 公開日:2019/12/11
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- 業務スーパー ボルシチの素 冷凍ミックスビーンズ ソーセージ 冬の具だくさんスープ
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ミックスビーンズをたっぷり加えて、さらにヘルシーなスープになりました(^_^)