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冬の根菜の煮物 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
冬が旬の根菜を煮ました。
みんながつくった数 2件

材料（５人分）

サトイモ
3個
レンコン
1本
人参
1本
大根
15㎝
水
600ml
和風だし
３つまみ
砂糖
大さじ３
醤油
大さじ３
みりん
大さじ２
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作り方

  1. 1
    サトイモ、レンコン、大根、人参を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに、水、和風だし、砂糖を入れ、煮ます。15分ほどしたら、醤油、みりんを入れ、再度10分煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大きめに切った方が良いカモ

きっかけ

旬のものを食べたいので

公開日：2019/12/09
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関連情報

カテゴリ
里芋筑前煮れんこん里芋の煮物
料理名
冬の根菜の煮物

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/02/01 15:24
根菜は歯ごたえもあっておいしいですね。
makura-s
2019/12/12 22:33
参考にしました。おいしかったです！ごちそうさま♪
とぐち
作っていただき、ありがとうございます。旬のもの、美味しいですよね。

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