鶏ひき肉ともやしで(^^)ヘルシー味噌のし焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに○の材料を入れ、粘りが出るまでよくこねる。
   
   もやしも加え、よく混ぜ合わせる。

2. 2

   冷たいフライパンにサラダ油を塗り、1の生地を平らに敷き詰める。
   白炒りゴマを全体にたっぷり振りかける

3. 3

   中火にかけ、底面が焼けたらひっくり返す。
   ※キッチンばさみかフライ返しで十字に切り分け、パーツに分けてひっくり返すと簡単。

4. 4

   フタをして弱めの中火に落とし、5～6分焼く。
   中まで火が通ったら好みの大きさに切り分け、仕上げの皿に盛りつけて、完成！