レンコンと人参のごま油風味のきんぴら レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
レンコンが旬なので、香りもいいきんぴらにしました。
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

レンコン
1本
人参
半分
ごま油
大さじ２
砂糖
大さじ２
醤油
大さじ２
酒
大さじ３
和風だし
小さじ１

作り方

  1. 1
    レンコンと人参を食べやすい大きさにスライスします。フライパンにごま油を敷いて、レンコンと人参を炒めます。5分ほど炒めたら、和風だし、酒、砂糖、醤油を入れ再度10分炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めても美味しい

きっかけ

旬なレンコンを食べたいので

公開日：2019/11/18
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カテゴリ
レンコンのきんぴられんこん
料理名
レンコンと人参のごま油風味のきんぴら

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/11/22 21:09
美味しくできました。レシピありがとうございました。
りんごあじ
作っていただき、ありがとうございます。香りがいいと箸が進みますよね。
2019/11/18 22:23
ごま油がいいですね
あもり
作っていただき、ありがとうございます。香りがいいと箸が進みますね。

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