材料（3人分）
- 牛バラ肉
- 150グラム
- 白ネギ
- 3本
- 白菜
- 1枚
- 玉葱
- 4分の1個
- 厚揚げ
- 1丁
- 牛脂
- 1個
- エノキ
- 4分の1袋
- すき焼きのたれ
- 2人分
作り方
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- 1
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- すき焼きのたれを準備
レシピID 1100023792
を参照
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- 2
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- すき焼き鍋に牛脂をいれる
火をつける
中火
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- 3
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- 白ネギは斜めにカットして入れ
玉葱はせん切りにして入れ
焼く
焦げめがついてくるとひっくり返す
中火
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- 4
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- 牛バラ肉をほぐしていれ焼く
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- 5
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- エノキをは石づきを取り除きほぐしていれる
1 の たれを1人分 回し入れる
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- 6
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- 厚揚げは8等分にカットして入れる
白菜は食べやすい大きさに手でカットして入れる
1 の たれ 1人分を回し入れ 煮込む
中火 野菜が煮えてきたら出来上り
おいしくなるコツ
自宅にある食材でOKです
きっかけ
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