金目鯛の干物のグリル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 金目鯛干物 1尾
- 油 小0.1
- 酒 小1.5
- 大根 1センチ
- 醤油 小1
作り方
-
1
魚焼きグリルの網に
油をぬる
-
2
金目鯛干物をグリルにのせ酒を全体にぬる
グリルに入れ
両面を焦げめがつくまで焼く
-
3
お皿に盛り付ける
大根はおろして盛り付ける
醤油をかける
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- 料理名
- 焼き魚
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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