簡単！鶏もも肉＋シメジ＋ブロッコリーの生姜焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
シメジは石突きを除き、ほぐす。
玉ねぎは皮とヘタを除き、縦3～4㎜幅に切る。
解凍済みのブロッコリーは軽く水気を絞る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、
鶏もも肉を皮目から入れる。
皮目に焼き色がついたらひっくり返し、シメジと玉ねぎを加えて炒める。 - 3 玉ねぎが透き通ったら、ブロッコリーと○の調味料を加えて炒め合わせる。
- 4 仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ちっち09092020/04/28 18:42
鶏で生姜焼きという発想がなく、新鮮なレシピでした◎
私好みの味です（*^_^*）また作ります（しめじは子供が苦手なので抜いてます（汗））
レシピへのコメント
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手持ちの食材でとってもおいしくできました(^_^)