シャキシャキレンコン入りひじき煮 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
秋でレンコンが旬なので入れました。シャキシャキです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

レンコン
1本
人参
半分
油揚げ
2枚
生ひじき
1パック
水
400ml
和風だし
大さじ１
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1
    レンコン、人参、油揚げを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに生ひじき、水、和風だし、醤油、砂糖を入れ、15分煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めても美味しい

きっかけ

レンコンが旬なので

公開日：2019/10/18
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カテゴリ
ひじきの煮物れんこんひじき
料理名
シャキシャキレンコン入りひじき煮

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/06 10:51
ごちそーさま。
とりあえず乾杯
作っていただき、ありがとうございます。レンコンの歯ごたえ、美味しいですよね。

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