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豚肉でモヤシシュウマイ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
sayukiKumi
皮の変わりにモヤシを周りにつけたシュウマイです。
材料(4人分)
豚肉
1パック
塩コショウ
少量
醤油
少量
ポン酢
少量
片栗粉
少量
モヤシ
一袋
水
蒸し用の水なので少量
作り方
1
豚肉をフードプロセッサーでミンチにする。
塩コショウ、醤油、片栗粉を入れて混ぜる。
2
丸めて周りにモヤシを張り付ける。
フライパンに水を加えて蒸しザルを置きシュウマイを乗せて蓋をして蒸す。
3
ポン酢をつけて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
知り合いに教えてもらったモヤシシュウマイをアレンジしました。
公開日:2019/10/13
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