しりしり器で！(^^)ニンジンと大根の甘酢和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンジンは薄皮のみ除く。
大根は厚めに皮を剥く。
両方とも、人参しりしり器でしりしりする。 -
2
ボウルに塩と一緒に入れ、軽く混ぜ合わせてしばらく置く(約10分)。
しんなりして水分が出たら、しっかり絞る。
※塩分が気になる場合は、さっと水にさらしてから絞る。 - 3 ○の材料を加え、和え合わせて、完成！
- 4 ※保存は冷蔵庫で4～5日を目安に使い切る。
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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つくったよレポート（2件）
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ももりな2023/06/26 22:53
美味しく出来ました！
しらすがあったので入れてみました。 -
Hiroshi Kaisaki2020/01/15 18:49
美味しく出来ました
ありがとうございます。
レシピへのコメント
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まろやかな酸味なので、サラダ感覚でどうぞ(^_^)