豚肉と野菜のあんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚ばら肉、人参、白菜、生きくらげ、筍の水煮を食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油を敷いて、それらとしめじを炒めます。8分ほど炒め、麺つゆ、水、中華出汁を入れます。
- 2 10分ほど煮たら、うずらの卵、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
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- カテゴリ
- 八宝菜
- 料理名
- 豚肉と野菜のあんかけ
toku-jiro-0707
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