簡単(^^)鶏もも肉の南蛮漬けwithキュウリ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリはヘタを除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。
   ※キュウリを寝かせ、丈が長くなるようしりしりする。

2. 2

   仕上げの容器にキュウリを敷き詰めるように盛る。

3. 3

   鶏肉は一口大に切り、塩コショウする。
   
   冷たいフライパンに片栗粉と一緒に入れ、片栗粉をまぶしつける。
   サラダ油を回しかけて中火にかけて焼く。

4. 4

   鶏肉がこんがり焼けたら火を止め、熱いうちに○の材料を加える。
   
   全体的に和え合わせ、なじんだら、2のキュウリの上に汁ごと盛りつけて、完成！