牛肉と長ネギの甘辛煮 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
ご飯に合いますが、うどんなどにも合うかな
みんながつくった数 1

材料(3人分)

牛肉の薄切り
500g
長ネギ
3本
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
和風だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    牛肉の薄切りと長ネギを食べやすい大きさに切ります。醤油、砂糖、和風だし、みりんを合わせておきます。フライパンにサラダ油を敷いて、牛肉と長ネギを炒めます。
  2. 2
    5分ほど炒めたら、1で合わせ調味料を入れ、再度10分ほど炒めて完成です。

おいしくなるコツ

一味などを入れても美味しい。

きっかけ

牛肉が安かったので

公開日:2019/08/16

関連情報

カテゴリ
牛肉のしぐれ煮お弁当のおかず全般長ネギ(ねぎ)牛肉薄切り
料理名
牛肉と長ネギの甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/24 06:41
ご飯によくあいました◎
ちっち0909
作っていただき、ありがとうございます。お弁当に良いですし、一味をかけておつまみにもおススメです。

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