あさりの白ワイン蒸し レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
酒蒸しもいいけど、白ワイン蒸しも美味しいですよ。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

あさり
５００ｇ
オリーブオイル
大さじ１
白ワイン
２０ｍｌ
コンソメ
ひとつまみ
コショウ
ひとつまみ
おろしにんにく
小さじ１

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、あさりを入れ火にかけます。あさりが開いたら、白ワイン、コンソメ、胡椒を入れ、蓋をして５分蒸して完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コショウ多めでもＯＫ

きっかけ

あさりをいただいたので

公開日：2019/05/18
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関連情報

カテゴリ
あさりフライパンだけでおつまみワインに合うおつまみその他のお酒あさりの酒蒸し
料理名
あさりの白ワイン蒸し

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/16 19:53
こんばんは～～～とても美味しく頂きました。レシピありがとうございます。ごちそうさまでした(#^.^#)
ひろりん１１０６

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