子供が喜ぶ！市販のあんこでカボチャのいとこ煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カボチャ 250g
- ○水 100～120g
- ○砂糖 大さじ1/2
- ○塩 ひとつまみ
- 粒あん(市販) 50～60g
- 醤油 小さじ1/2～1
作り方
- 1 カボチャはワタと種を除き、一口大に切る。
-
2
鍋にかぼちゃと○の材料を入れて火にかける(中火)。
沸騰したら落としぶたをし、弱めの中火に落として煮る(5～10分)。 -
3
かぼちゃが柔らかくなったら粒あんを溶き入れる。
醤油を入れてさっと混ぜ、弱火で2～3分煮て、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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塩と醤油で甘さを引き締めました(^_^)