塩サバとトマト缶で簡単ヘルシー(^^)サバカレー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
塩さばはオーブントースター等でこんがり焼く(約10分)。
大きな骨やヒレを除き、身を一口大に大まかにほぐしておく。 -
2
玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に沿って2～3㎜厚さの薄切りにする。
中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、玉ねぎを炒める。 -
3
玉ねぎが透き通ったら、○の材料を加える。
トマトの酸味がなくなるまで、しっかりと炒める。 -
4
1のサバと▲の材料を加え、軽く煮込む(約5分)。
全体がなじみ、好みの濃度になったら、塩で味を調える。
仕上げの皿に白ご飯と一緒に盛りつけ、乾燥パセリをたっぷり振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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お互いの栄養価を吸収しやすくなるそうです♪
美容と健康に、オススメのカレーです(^_^)