ネギ醤油だれで！(^^)厚揚げの油淋鶏風♪ レシピ・作り方

作り方

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   下記おいしくなるコツを参考に、【ネギ醤油ダレ】を作る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し(中火)、厚揚げを入れる。
   こんがりと焼き色がつくまで、じっくり焼く。

3. 3

   仕上げの皿に2の厚揚げを移す。
   【ネギ醤油ダレ】を回しかけて、完成！

4. 4

   ※テーブルで好みの大きさに切り分けて頂きます。
   最初から切って炒めると、厚揚げの豆腐部分が焦げ付きやすいので。