袋麺で(^^)ピリ辛カルボナーラ風ラーメン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小ボウルに卵白を入れてよく溶き、チーズを入れて混ぜる。
ベーコンは幅1㎝の短冊に切り、かりっとするまでフライパン炒めておく。
油は敷かず、ベーコンの脂をじっくり出す(弱火)。 -
2
仕上げの器に袋麺に添付の粉末スープを入れておく。
鍋に湯を入れて火にかけ(中火)、沸騰したら袋麺を入れて茹でる。
麺がほぐれたら、牛乳も加える。 - 3 メーカー指定時間まで茹でたら、1の卵白液とベーコンを入れ、手早くかき混ぜる。
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4
2で用意した仕上げの器に麺を汁ごと入れてスープとなじませる。
卵黄をそっと落とし、○の調味料を振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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イイチブン2020/10/03 13:10
チーズと牛乳と卵のコクでおいしくできました！
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卵のコクがおいしいです(^_^)