材料(3人分)
- 新じゃが
- 2個
- とろけるチーズ
- 70g
- 塩コショウ
- 3つまみ
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ2
- バター
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 新じゃがの皮をむいて、蒸します。15分ほどです。それをボウルに入れ潰し、マヨネーズ、塩コショウ、とろけるチーズ、小麦粉を入れ混ぜます。
-
- 2
- フライパンにバターを敷いて、先ほど作ったものを成形して焼きます。両面で5分ほど焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
チーズはこちらも多めで
きっかけ
あまりものをアレンジしました。
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