新じゃがとチーズのいももち レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
新じゃがチーズフライの残りをアレンジしました。

材料(3人分)

新じゃが
2個
とろけるチーズ
70g
塩コショウ
3つまみ
マヨネーズ
大さじ2
小麦粉
大さじ2
バター
大さじ1

作り方

  1. 1
    新じゃがの皮をむいて、蒸します。15分ほどです。それをボウルに入れ潰し、マヨネーズ、塩コショウ、とろけるチーズ、小麦粉を入れ混ぜます。
  2. 2
    フライパンにバターを敷いて、先ほど作ったものを成形して焼きます。両面で5分ほど焼いたら完成です。

おいしくなるコツ

チーズはこちらも多めで

きっかけ

あまりものをアレンジしました。

公開日:2019/04/09

関連情報

カテゴリ
新じゃが焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみ
料理名
新じゃがとチーズのいももち

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