子供が喜ぶ(^^)豆腐肉団子とニラ＆もやしスープ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ボウルに○の材料を順に入れ、その都度よく混ぜ粘りを出す。
2～3㎝のボール状に丸めておく。
ニラは茎の汚れのみ切り落とし、端から3～4㎝幅に切る。 -
2
鍋に▲の材料を入れて沸騰させる(中火)。
1の肉団子を入れ、色が変わったらもやしを加える。 -
3
もやしがしんなりしたらニラを加える。
醤油とチューブ生姜を加え、塩で味を整える。 - 4 仕上げの器に装い、ゴマ油を垂らして、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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食べ応えのあるスープです(^_^)