簡単いももち☆醤油団子タレの黄金比率! レシピ・作り方

簡単いももち☆醤油団子タレの黄金比率!
  • 約30分
  • 100円以下
ririan
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なるべく材料を少なく、カンタンに作れるいももちです!
しょうゆ団子の味で、香ばしくて美味しい♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いて、小さく切って水から茹でる
    ジャガイモを刺して茹で具合を見て、火が通ったら火を止める。
  2. 2 ジャガイモを潰して、片栗粉を大さじ3 入れる。
    片栗粉と混ぜながら、塩を少々入れる。
  3. 3 4等分して、丸い形をつくる
  4. 4 大さじ1ほどの多めの油で、揚げ焼きのようにする。
    こんがりキツネ色に焼き目がつくまで両面焼く
  5. 5 ☆のついた材料をすべて混ぜて、フライパンに入れる。

    タレが絡むまで1分ほど絡めながら焼く。

    タレにとろみが出て、焦げる寸前で火を止める。

    できあがり♪

きっかけ

いももちをカンタンに! しょうゆ味強めのタレが好きなので、 しょうゆ団子の味を目指して黄金比率が出来ました♪

  • レシピID:1100020872
  • 公開日:2019/02/13
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じゃがいもお餅その他の粉物しょうゆ
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